Unser traditionellen Heringsessen am Aschermittwoch im Eifelvereinshaus war vom Küchenteam wieder gut organisiert worden und super-lecker. In einer kurzen Rückschau wurden die Akteure der Karnevalsveranstaltung vom Fettendunnischdich noch einmal vorgestellt.
Matjesfilets in Marinade mit Pellkartoffeln